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城厢区召开学校食品安全管理人员集体约谈会

2018年09月17日 10:47:00       字号:    

为进一步提高学校对食品安全工作重要性的认识,明确食品安全主体责任,强化食品安全措施,有效预防师生食物中毒事件发生,911日上午,区教育局会同区食药监分局召开2018年城厢区学校食品安全管理人员集体约谈会,区食安办主任、食药监分局局长黄光文,区教育局副局长陈进出席会议,全区中小学、幼儿园、科技学校、民办学校分管领导参加。会议由区教育局副局长陈进主持。

会议通报了当前部分学校食品安全存在的问题和不足,如部分学校食堂食品原料采购查验记录台账不规范、“明厨亮灶”建设推进不快、“一品一码”食品安全全过程追溯管理滞后、食堂设施设备陈旧等,要求各学校认真对照存在的问题,自查自纠,查漏补缺,全力整改落实到位。

会议指出,学校食品安全是维护学校正常教育教学秩序和校园安定稳定的重要保障,是食品安全工作的重中之重。各校校长、幼儿园园长、民办学校法人代表要进一步强化食品安全第一责任人意识,加强对食堂关键环节的防控和监管,全面掌握学校食品安全状况,切实提高学校防控食品安全事故的能力和水平,着力打造“机构健全、制度完善、管理规范、运转顺畅、风险可控、综合治理”的学校食品安全治理体系,推动学校食品安全工作稳中向好发展,保障师生的饮食安全。

会议强调:一要举一反三,在排全查细上下功夫,全面消除食品安全隐患;二要防微杜渐,在查漏补缺上下功夫,完善各项规章制度;三要齐抓共管,在巩固提升上下功夫,确保学校食品安全。

 

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